从南到北，中国哪里的羊肉最好吃，你家乡的羊肉上榜了么？
从南到北，中国哪里的羊肉最好吃，你家乡的羊肉上榜了么？https://q2.itc.cn/images01/20240623/69c47b7fb5914e55b01a1f8d1d725f18.bmp
1、北京：涮羊肉，是一道由羊肉为主料的美味佳肴，肉质鲜嫩，味道鲜美，纯老北京口味，绝对地道。一般都是一边涮肉一边涮菜搭配来吃也不会太腻。
https://q2.itc.cn/images01/20240623/5da8b8d9b1f345388fc84fdadc13aaf1.bmp
2、新疆：羊肉界的大碗。新疆羊肉品种也有很多种，因为地域辽阔，不同地区的羊肉有着不同的特色。从我品尝过的羊肉，就我个人口味来说，觉得北疆羊肉更好吃，膻味轻，做法更加丰富。
https://q4.itc.cn/images01/20240623/13816a50695f42ceba3e66766b3d2e64.bmp
3、宁夏：手抓羊肉是冬天的打开方式。开吃之前，再用刀剁成小块装盘，稍稍加热，扔了筷子，辅以椒盐，就着大蒜，一切美味尽在其中……
https://q6.itc.cn/images01/20240623/583e16b226164ab2a49ac45b0bbfebbf.bmp
4、青海：你没吃过的黄焖羊肉。此菜口味香酥，肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。
https://q3.itc.cn/images01/20240623/fea910b412e5481caed96e81eb083ccd.bmp
5、陕西：穿秋裤不如吃碗羊肉泡馍。羊肉泡馍制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
https://q4.itc.cn/images01/20240623/ca77dc4f3ee24baf92fbbaefbad04cda.bmp
6、上海：最暖不外一锅红烧羊肉。“红烧羊肉”的烹饪手法，就很合适上海人爱好酱香菜肴的口胃，上海的羊肉，多来自上海崇明岛消费的白山羊，或是江苏的藏书羊肉。
https://q7.itc.cn/images01/20240623/15706170595347e19e7e3b6f7412252e.bmp
7、四川：简阳羊肉汤，冬天喝了不穿衣裳。简阳羊肉汤是成都简阳特有的美食，其汤鲜，唯美，香气宜人，是上等的补气养生的汤类美食。做好的汤鲜味美，香气四溢，让人赞不绝口，留恋忘返。
https://q9.itc.cn/images01/20240623/f96e7624fc2d4fa99a24f48137a5b693.bmp
8、山东：单县羊肉汤。单县羊肉汤，有着近200年历史，其色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏的独特风格，被国人称为“中华第一汤”。民间有云：“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！”单县羊肉汤，被誉为中华美食之名汤。你们家乡的上榜了么？
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！
页:
[1]