80后中年大叔做面食小吃，面饼刚下锅，围观顾客立马掏手机
小麦是生活中不可缺少的主食，小麦磨出来的面粉可以做各种吃的，北方人在吃面食方面比南方人厉害太多，北方一个80后中年大叔用面粉做的一种小吃一摆摊就吸引很多人围观，好多人直接掏出手机拍他做的好吃的。https://q8.itc.cn/images01/20240617/86dd0483388b46afb4c7da108f372631.bmp
这位80后小吃摊摊主用面粉加水和面，擀面杖擀出很大的一张面皮，一团面居然能做出这么大一张面饼，很多人看了觉得很惊讶！
https://q5.itc.cn/images01/20240617/cbd4522fcaf940abab2ee0b2e296844e.bmp
80后大叔首先将面粉加水揉成面团，再用大擀面杖把面团整成超大的面饼，面饼成型后往上戳几个洞，大平底锅放油，将擀好的面饼铺到平底锅上。
https://q0.itc.cn/images01/20240617/fdcbc5f0a683417d9b32fbcb7ca1943c.bmp
放进油锅不一会儿，原来软绵绵像被子一样的面饼在油锅加热后稍微有点定型了，大叔用铲子挑动一下让面饼下面也透透气，面皮很柔软像一块儿白抹布，看上去就像在油炸抹布，围观群众纷纷掏出手机拍照或者拍视频。
https://q3.itc.cn/images01/20240617/cc08e845c23d435bb69d124a459abc7d.bmp
这样大的一张饼很多人从来没见过，五分钟不到两面都被煎得金黄，大叔就把油饼从平底油锅里捞出来沥干油放到案板上晾凉。
https://q9.itc.cn/images01/20240617/d67eaa0c43924cc98b70fb3f6fbdac58.bmp
顾客购买的时候，大叔就把这么大一张油饼切成小块称重卖，10块钱一斤，根据个人口味可以刷酱，随便甜酱还是辣酱。不等油饼晾凉围观人就迫不及待买光了油饼。
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！
页:
[1]