营养早餐这么做，老公每天按时吃，儿子也不挑食，连续吃了一个月
一日之计在于晨，早餐是一日的重中之重，相信每个妈妈每天都要为家庭的早餐烦恼。早餐既要营养美味，又要健康，关键是小孩子还十分挑剔，每天要变着法子的想新花样。最近跟新同事学了一道蛋糕的做法就我这样的饿烘焙小白也能做，不用烤箱，好吃不油腻。给家里人做了几次，孩子每次都吃的很香，还说明天也要吃它，老公之前没有吃早餐的习惯，吃了几次居然还像孩子一样吵着要吃。于是我只好每天多加些不同的水果给他们丰富一下早餐。
这道营养早餐怎么做呢，现在将方法教给大家，回去给你们的老公孩子试试吧。
花式蒸蛋糕
准备材料：鸡蛋4颗、牛奶5勺、面粉5勺、白砂糖、蜜红豆，巧克力
1、准备两个大盘，将蛋清、蛋黄分离开，注意要分离干净不然蛋白不好打发
2、将蛋清打到起泡的时候加入一勺白砂糖，继续打发，在加入一勺白砂糖，加入糖分的多少根据自己的喜好来定
3、将蛋清打发成奶油状，放旁边备用
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4、将蛋黄加入牛奶，白砂糖，面粉沿着顺时针方向搅拌均匀，搅拌到顺滑没有颗粒，过筛两次
5、将打好的蛋清加入蛋黄中，搅拌均匀，不可以一次加入，分多次加入，搅拌，这样做出来的蛋糕口感细腻，味道更加鲜美。
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6、将巧克力隔水融化放入调好的蛋糕糊中搅拌均匀（巧克力蒸蛋糕）
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7、或者在调好的蛋糕糊上放入自己喜欢的食材（蜜红豆、葡萄干）
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8、在容器内壁刷上一层油，将调好的蛋糕糊倒入，轻轻震两下，盖上保鲜膜，戳两个洞
9、锅烧热水，放上蒸架，将蛋糕放在蒸架上蒸25分钟，蒸太久口感太老
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这种方法做出来的蒸蛋糕，软软嫩嫩的，香甜可口，芳香怡人，搭配上各种果酱，果仁，与元气满满的一天就这么开始了。
吃不腻的快手早餐快学起来给你的孩子试试吧。
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