chouwa 发表于 2024-6-11 21:19:08

湖北女子远嫁甘肃,下厨做4道家乡菜被小姑子嫌弃,网友:不识货

推荐语:湖北女子远嫁甘肃,下厨做4道家乡菜被小姑子嫌弃,网友:不识货
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甘肃和湖北的饮食习惯截然不同,当湖北的女子王娜娜远嫁到甘肃时,也希望婆家人能品尝一下自己的家乡美食,于是她亲自下厨做了四道菜,和老公小姑子一起享用,却被小姑子嫌弃不已,表示无福消受。
蒸排骨肠
排骨肠在湖北很流行,其实就是烟熏香肠的做法,只是里面塞的不再是肉馅儿而是排骨,腌制入味后塞进去还需要一些技巧,不然就会破皮,塞好后的做法和熏香肠一样,把它熏出烟熏味,然后,煮熟或者蒸熟着吃,直接吃就很美味。因为本身的排骨已经腌制入味,没有普通香肠那么油腻,多了一种啃排骨的快乐。
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小姑子却觉得这是腌制食物,烟熏食物,吃了对身体不好,而且有点咸口,感觉更不健康了。
辣椒炒茄子
这个茄子可不是普通的茄子,王娜娜把它切成丝,这样会更入味。而且炒出来也更软糯。加了青椒一起翻炒,有了青椒的加持,茄子的味道更香,吃起来也更下饭。这道菜小姑子倒是能吃,只是嫌弃嫂子太小气,茄子都舍不得多炒一点,靠切成丝来让整盘菜看着多一点。要是自己的话,肯定要多炒一些。
炒酸豆角沫
酸豆角是王娜娜的妈妈从老家寄来的,是她亲自腌制的,酸爽可口,非常上头,最适合夏天开胃解腻,打开味蕾。王娜娜还加了妈妈做的泡椒,那个辣味很上头,一口就让人意犹未尽,这道菜不建议多吃,但是下饭下面都很不错,每次一点就能下一碗饭,小姑子又觉得太酸辣了,吃不惯。
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清炒红苋菜
最后还有一个红苋菜,这个菜这几年在全国各地都很流行,因为营养价值高,而且味道还不错,炒出来清脆爽口不油腻,适合解腻助消化,还能荤素结合补充营养。但是小姑子一直因为它的颜色而不敢尝试,觉得蔬菜就该绿油油的,像这样红通通的,和她心目中的蔬菜完全不同,虽然便宜,一块钱就能炒一盘,但是她还是谢绝了。
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小姑子对嫂子王娜娜说,以后还是让妈来做饭吧,她这么嫌弃嫂子做的饭,其实就是吃不惯,而知晓这一切的网友则觉得这位小姑子太挑食了,简直是不识货,这么下饭的家常菜,有人给你做,就不错了。不知道你喜欢吃这样的湖北菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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