四月宁可不喝牛奶，也要多吃此菜，肉菜相结合，孩子才能猛长个
四月的天气真的是越来越热了，街上来来往往的人们都穿上了短袖，天气热起来，我们的胃口就不太好，但是有一个蔬菜是我们不能错过的，它就是扁豆角，多吃开胃消食。扁豆含蛋白质丰富，深受人们喜爱，烹饪后开胃下饭，哈妹每次吃都是吃光一大盘，清爽不油腻，越吃越好吃。我们平时隔三岔五吃一次，可以健脾祛湿，开胃消食，排毒养颜。
四月我们宁可不喝牛奶，也要多吃这道菜，扁豆角炒肉丝，孩子爱吃个子长得快，我们一起看看吧！
豆角丝炒肉丝
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配料:
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2.切丝
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3.肉丝加淀粉搅拌均匀
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4.准备葱姜蒜沫
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5.热锅凉油
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6.油五成热时倒入肉丝慢慢翻炒
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7.肉丝全部变白时倒入老抽，继续翻炒至颜色均匀，盛出备用（忘记拍照片了）
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8.刷锅，继续倒入少量油，爆香葱姜蒜
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9.倒入豆角丝翻炒
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10.倒入半碗水（4寸碗）
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11.加锅盖闷1-2分钟后，在翻炒几下
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12.加入炒好的肉丝，继续翻炒几次（如果汤已经干，可以在倒入半碗水）
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13.继续加锅盖闷2分钟
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14.闷至颜色加深软烂，调入盐，鸡精，香油
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15.装盘
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16.搭配米饭，开吃～：）
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