6款儿童美食，造型可爱，超美味，学会了，儿童节想吃不用买
导读：6款儿童美食，造型可爱，超美味，学会了，儿童节想吃不用买还有两天，属于孩子们的节日就到了，每年这个节日，学校里都会要求家长做些美食带去学校分享，而我，都会给孩子做上各种卡通美食，孩子爱吃，带去学校也倍有面，回来就说大家都夸妈妈好棒。其实，只要孩子吃得开心就好，儿童节，就让给孩子准备一份小惊喜哦~今天把6种小点心分享给大家，节日到了，也给孩子做一道吧
https://q6.itc.cn/images01/20240525/367bf2383dab4610a8ae2f72dc4ab8d2.bmp
【拐杖饼干】
黄油50克，低筋粉100克，细砂糖20克，蛋液30克，红色色素1滴，绿色色素1滴
【制作步骤】
1，黄油室温软化后加入细砂糖用打蛋器搅打到颜色发白，膨胀。
2，蛋液分三次加入黄油中搅打均匀，把低筋粉筛入，混合均匀。
3，分成三份，其中两份加入红绿色素揉匀。
4，取一个原色的和一个绿色小面团搓成大约15cm长的细条，缠卷在一起，稍搓匀。
5，做成拐杖的样子，烤箱150度预热，放入烤箱中层烤制18-20分钟左右即可。
https://q7.itc.cn/images01/20240525/9173aa016816427d8a334e5b8319cfcd.bmp
【西瓜曲奇】
黄油100克，低筋粉200克，草莓粉10克，抹茶粉5克，蛋液25克，糖粉50克
【制作步骤】
1，黄油提前软化，黄油切小块放入大碗内，加入糖粉搅打，加入蛋液搅打均匀。
2，筛入低筋粉拌匀成无干粉状态，取1/4出来另揉成一个小团。
3，用水果粉将大面团揉成红色，小面团揉成绿色。
4，小面团一分为二，取一半擀长压扁贴在饼干模具内，长度大约是20CM，最好用油纸垫着比较好脱模。
5，再将红色面团揉长擀开放入模具内压实，长度要和绿色的一致。
6，最后将绿色的也揉长擀平放入压实，入冰箱冷冻1小时。
7，取出后脱模，竖着切成4份，分成三角形，烤箱上下管175度预热。
8，放在烤盘上，放上黑芝麻做西瓜籽，放入烤箱中层上下管175度烤制20分钟左右，5分钟后即要盖上锡纸防止上色。
https://q2.itc.cn/images01/20240525/6ec1b78b4d1f4be9b47115d707a5730d.bmp
【圣诞麋鹿杯子蛋糕】
杯子蛋糕材料：加州葡萄干20克，鸡蛋2个，细砂糖50克，玉米油30克，可可粉8克，低筋粉48克，热水10克
装饰：Pretzel饼干12个，m豆或彩虹糖18颗，淡奶油100克，黑巧克力50克，小圆饼6个
【制作步骤】
1，将可可粉和热水混合均匀，加入玉米油混合。
2，鸡蛋打入打蛋盘，加入细砂糖搅打出现到不易消失的纹路，手提起打蛋头可以写8字。
3，将低筋粉分三次加入蛋糊内翻拌均匀。
4，勺出3勺蛋糊加入可可糊内拌匀，将可可糊倒入蛋白霜里拌匀。
5，装入杯子里面，放入预热好的烤箱中层，165度烤制20分钟即可。
6，出来的蛋糕放凉之后，黑巧克力融化后和淡奶油混合均匀，放入冰箱冷藏2小时，取出抹杯子蛋糕的面，再装饰上饼干和糖即可~
https://q4.itc.cn/images01/20240525/2bdc44e0d3bc447ebfcf84c52910c4f5.bmp
【口袋面包】
高筋粉150克，低筋粉50克，盐2克，干酵母2克，玉米油8克，胡萝卜汁140克
【制作步骤】
1，胡萝卜切小块加入等量的水用料理机搅打成汁。
2，把所有材料都放入东菱面包机内，揉成光滑的面团即可，放入面包机内发酵40分钟左右。
3，发酵好的面团取出，分成四份，滚圆，盖上保鲜袋发酵20分钟。
4，发酵好的明显鼓起来，烤箱开始上下管220度预热，把烤盘也一起放进去。
5，面团擀成大约20CM长度的长舌状，盖住保鲜膜，醒10分钟。
6，把2个面胚连同油纸一起放入烤盘，中下层烤5分钟，2-3分钟左右就会看到面包鼓起来。
7，取出放凉，切成两半，可以把口再割大一些，就可以随心加喜爱的蔬菜，肉类水果即可。
https://q5.itc.cn/images01/20240525/ab7563e901f542e0a2bcefa3722f1347.bmp
【棒棒糖蛋糕】
黄油25克，低筋粉60克，细砂糖45克，鸡蛋2个，白巧克力200克，蓝色色素1滴，雪花糖片适量
【制作步骤】
1，鸡蛋打入打蛋盆，加入细砂糖，全速打发至出现清晰纹路。
2，把低筋粉筛入蛋糊内，翻拌至无干粉状态。
3，黄油隔水融化，取一铲放入黄油翻拌均匀，倒回蛋糕糊内，翻拌均匀。
4，装入裱花袋，烤箱150度预热，模具无孔的一边挤满蛋糕糊，另一边挤1/3即可。
5，快速将无孔那一边盖上去，放进烤箱中层上下火150度烤制20分钟即可。
6，出炉后，把白巧克力隔水融化，用棒棒醮上少许巧克力插入蛋糕内，再裹上巧克力即可。
https://q8.itc.cn/images01/20240525/bc19ba407eeb4e52bcdb35139335d789.bmp
【蓝莓玛德琳】
低筋粉50克，鸡蛋1个，细砂糖20g，黄油50g，盐1g，蝶豆花粉3克，泡打粉2g，蓝莓酱20g
【制作步骤】
1，鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖，用打蛋器打发。
2，泡打粉和低筋粉混合均匀筛入蛋液内。
3，用手抽拌匀成细腻的流动状，黄油隔水融化，倒入蛋糊内拌匀至无油星。
4，取少许面糊出来和蝶豆花粉混合均匀，喜欢渐变色的可以调两个颜色，嫌麻烦的做一个就行。
5，调好色的面糊装进裱花袋内，挤入爱心玛德琳模具内。
6，在往中间挤入蓝莓酱，量不要过多，烤制的时候会因为受热融化而流出，量多会流出模具。
7，烤箱上下175度预热好后放入中层烤制16分钟即可。
6款可爱的小点心，香甜柔软，超美味，都是孩子喜欢的哦，六一快要到了，就给孩子做起来吧，孩子铁定喜欢哦~
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！
页:
[1]