我想开个小卖部，怎么可以搞 好呢，大家想个办法，我以前没有做过！?
我想开个小卖部，怎么可以搞 好呢，大家想个办法，我以前没有做过！? 难也不难，看完这篇你就豁然开朗了。。。我姑姑就是开零售店的，这几天天天帮她看店，我头都要炸了，要不是为了可以随便乱吃零食我才不会来呢回归主题
如何开一家小店？以下几点，拿捏！
一.地域因素
地理位置可以直接决定你的业绩，见过在高中门口开的书店赚钱，见过大学门口开的网吧赚钱，你见过在工地对面开奶茶店赚钱吗？
1.避免竞争
不在同行业多的地域开店，很多行业都是老一有肉吃，老二汤都喝不到。同样是电器家居行业，苏宁，格力，美的那么牛逼，别的品牌连饭都吃不起。这就是实实的竞争压力。我姑姑的店就开在工地，并且工地是我亲戚作乙方，由于关系就只能开这一家店。毫无竞争压力，这就为运营提供了需求保障。
2.充足的供需链
需求侧，前面也说了，我姑姑零售店开在建筑工地，工人在方圆半里只能在这个商店买东西。饿了买方便面买面包，渴了买水买啤酒，闲了买包烟。需求侧是极其充足的，并且小店概不赊账，(也就是说没有应收账款)这样小店可以有足够的现金流用于周期周转
向上供给侧:我要从上游批发商那里买货，而如果你的地理位置和批发商很近，并且关系还很好，这样供应链不成问题，不会造成没有货的情况。比如今天早上我店就没中华的烟了(该说不说，现在烟草控制的很紧，每个人购买不能超过两条，就连做零售店也买不到好多货)，这样客户会失望，然后可能就会是去你这个店该产品的记忆。这是很致命的！供给端如果小店近的话会发现你这个店对于批发商方便，以后随叫随到，关系好的话我们如果想要货有没有足够的现金流就可以赊账一个月(哪怕我们有钱也不还，嘿嘿)，这样我们是存在负债率的，但这个月我们可以产生更多的现金流，现金流买入其他的上游产品又可以创造更多现金，这就是一个负债杠杆，显得有点老赖的味道。但是确实是对净利润有帮助的。并且你的业绩好，信用好，批发商会更加热衷于给你进货，这就是不同行业间的共生
3.长期生存的风水宝地
这个地理位置能不能长期盈利，比如我所在的工地商店，工地明年估计就要竣工了，一大伙工人就要走了，需求侧会立马下降，你的生意也要宣告over了，你就会面临失业，重整旗鼓做生意，或者改行。很多公司都会面临这种情况，拿美国房地产举例，今年受新冠肺炎影响，人口出口率>人口进口率，房地产直接崩了，不关你是啥大品牌，都会以为需求侧的崩坏而蒸发。所以长期经营很关键。
4.定价优势
你没有竞争对手，你就有一定的定价权，并不是说我可以一瓶可乐卖100，甚至我还可以比外面超市卖的更便宜，取决于我的个人小算盘。大部分东西都应该和外面超市一样，但是比如玉米等早餐就可以选择一个高五毛的价格，因为毕竟外面超市很难买到。
二.数学模型
妹想到吧，开个商店可不是加减乘除那么简单。
1.统计业绩
就拿我姑姑的公司，我把去年9月份到现在的收据好好整理了一下导入Excel。。(我就是这么闲)然后利用Excel进行数据处理，分月，分季度，分产品大类(干料，饮料，零食，日常用品等等)，并且再次细分，通过一个月后的产品剩余量计算卖了多少。一顿分析猛如虎。我发现本店夏季饮料卖的很多，冬季茶叶蛋卖的很多。
各位会说你这不是废话
http://pic1.zhimg.com/50/v2-fa068486c24a6a1f1b6b4365127136c9_720w.jpg?source=1940ef5c
不不不，我的分析哪有这么简单。
饮料类:大瓶冰红茶相比酸梅汤和冰糖雪梨简直业绩好了2倍多。啤酒类:燕京啤酒完爆一麦啤酒和惠泉啤酒。同等的价格不同的买入量。3.食品类:除了早餐茶叶蛋的垄断地位外，“手工”面包简直就是面包类的贵州茅台。零食类:鸭脖和火腿肠各领风骚！
2.线性规划
很简单，以利润最大化为目的，同时一种产品买多了快到了保质期还没卖出去就要面领跳楼大甩卖。通过上述的供需关系和产品盈利能力，构建数学模型，可以算出哪些产品大致该进多少货，是薄利多销好还是买的贵卖的更贵好。
3.拟合收益曲线
如果说线性规划是一个月横向的各类商品统计和规划，那么线性回归就是一个商品几个月的一个盈利点，或者是同一商品同一个季度不同年份的点。拟合出线，就能很好的对比业绩。
三.巧用“融资”
我姑姑开店找我婶婶合伙。婶婶是富婆，出了2/3的成本，收益两人平分，也就是说一个出钱出力，另一个出大钱不出力，同时我姑姑也向我妈妈借钱，只不过亲戚之间不好算利息而已。
这有点像我借钱给你，你先欠着，利息率是10%每年，你的利润率是20%每年，净收益还是可观的，这样也是个负债杠杆，欠的钱越多，盈利就越多，我借10w收益5w还1w利息给你，那我借100w收益50w还10w利息给你。利润率>负债率的话越负债越赚钱
四.基本素质
1.亲力亲为
作小本生意，你不可能说雇个外人来帮你看店，本来就不赚钱还可能会出事。(所以我姑姑就找我这个好吃的憨货帮她打工)，更多的还是自己动手，别以为开个店很简单，加货补仓，进货，怎么摆货，怎么规划后面的货等。开始会很累，后面会更累！每天起的早睡得晚。。。
2.学会营销
营销可以理解为说好话，比如别人宁愿买了47元东西给了我一张50的，我会说再拿跟冰棒吧，凑个数嘻嘻~
在顾客由于买哪包槟榔的时候我会说这个35的口味王很好吃还很提神，别的牌子都嚼的没什么味并且一包还很多个(吃到你得口腔癌为止)反正这个东西学起来很快，但也很重要，软实力其实很能留住顾客，客户粘性是很重要的。
3.诚信至上
不要欺骗消费者！东西是多少钱就多少钱，别坐地起价，别欺负傻白甜，别卖过期产品
以上就是我运营一个月商店的一些感悟 小卖部别的不知道 反正我去的话最喜欢服务态度好的老板说话好听点 见到谁都感觉认识的样子 小卖部啊
会不会太小了，会影响你起飞的速度的
前期资金不是很充裕的时候建议搞个小吃，比你开小卖部的利润高多了，说白了就是更赚钱
小卖部现在的竞争很大了，到处都是大超市。话又说回来，还的看你开在哪儿，如果是封闭式学校或者厂房，那还是很赚钱的。
有了资金后就考虑请人管理，然后寻找新口岸开分店
一步一步做大做强 我给您具体推演下开小卖部！
那就以终为始，终点是小卖部开起来就赚钱并且收回开店投资的成本！
1.开小卖铺你的开店位置在哪里？城里还是镇上还是农村。人流量如何消费群体人均消费水平？城市和村里的消费观念有差距的
2.你确保开小卖铺同行老店能竞争激烈能不吸引过来？你的优势，比如你做一个微信小程序让你的客户直接在家手机微信就可以购买商品，你10分钟送货上门！
3.投资问题不能忽略，小商品差异化很大质量问题怎么解决？可不可以给第三方货源签定长期供货协议有问题直接让他们承担责任！
4.你是一个人弄小卖铺还是几个人合伙弄，都不耽搁上班？把投资分险分担一下，有钱一起赚，分钱才能做大做强！
5.如何天天让小卖铺的人源源不断，这里才是核心重点，太多太多方法了！ 首先建议不要加盟，因为加盟费如果便宜的话可能是个坑，正规的便利店加盟公司费用偏高，建议如下：
1、去当地做的不错的中型超市打工1-3个月，深度了解一下这个行业。如果啥也不懂就去做的话很容易导致项目流产；
2、每个地方都有给中小型超市供货的批发部，进去把你的想法告诉批发部的负责人，你是他的准客户，他会给到你一些建议和行业内幕--找人就要找对的人、专业的人；
3、“小卖部”已经很成熟了，最重要的是地理位置的选择--你的目标消费人群是什么要找好，大型超市旁边、小区周边、职工宿舍旁边、学员医院旁边是个小卖部的黄金位置
页:
[1]