把海鲜吃腻是一种怎样的体验？
把海鲜吃腻是一种怎样的体验？ 我听过一个故事，三年灾害时，一个福建朋友他姥姥、姥爷家里没粮食了，实在没吃的了，就只能天天下海，捞海鲜吃，整整从1960年吃到1963年，就只吃海鲜，后来据说他姥姥到现在，得有40多年了，一口海鲜也吃不下去，闻都不能闻 把海鲜吃腻？哈哈哈哈哈，一个吃了二三十年海鲜的九零后老阿姨告诉你：吃腻是不可能哒～先来张家门口的海证明一下咱海边人的身份～
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随手一拍都能当屏保的美景，你值得拥有！但是我们今天的主题是海鲜，那就言归正传。
爸妈是渔民，所以家里餐桌上可能会没有肉，但是绝不会没有海鲜，先来个大螺镇镇场子。图片都是从我的朋友圈搬过来的，我们不生产海鲜，我们是大海的搬运工～
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这个大螺，我妈想拿去卖，我和我爸想吃，最终进了我们的肚子^_^。当然，像这么大的螺是比较少捕到的，那常见的是什么呢？往下看！
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麦螺，每天都有捕到，螺肉脆脆的甜甜的，就是怕吃多了要死人，偶尔打打牙祭～
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这种杂螺要坐船去小海岛上捡，有去就有哦，就看你勤快不勤快，品种多多，味道棒棒，一人能吃一盆。
说完了螺，下面我们再说说虾～虾更不可能吃腻好吗？什么对虾，九节虾，不要说油焖，就是白水煮都好吃啊！我一顿能吃三五只！
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看看这个头，完美～
再说说鱼，海鱼的种类多到我数不过来，下面这种是最经常吃的，虎头鱼，做菜炖汤都可以，我最爱鱼汤拌饭，超级美味！
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平时吃的都是小比目鱼，懒得拍，偶尔见条大的，鱼肉紧实，关键是味道比小的更清甜，对的，新鲜鱼肉有一种甜味（或者可以叫做鲜味）。
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这条是海鲈鱼，五斤左右，好吧，我平时吃的也是小的（哭唧唧，虽然小的也好吃），大的当然是留着卖钱啦！我们可是靠这个挣钱的，怎么能捕啥吃啥呢～
上面两条都是大家伙，下面我们有请小家伙们出来见见世面～
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这是白姑鱼，量巨大，每次捕回来都是它最多，刺少，油煎最好吃～
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爷爷不小心出境了～这是河豚 ，对的，有毒的那个河豚哈哈哈～可是耐不住我们会吃呀！切头剥皮，用盐腌一下拿去晒成鱼干，要吃的时候焯水，下料炒，好吃到没朋友～
照片到用时方恨少，平时不拍鱼，现在没得发了，那就再看看章鱼吧～
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新鲜章鱼炒起来是脆的，才不是外面吃的那种咬都咬不断的死了至少八百年的假章鱼可以比的！还有鱿鱼墨鱼，都是一样的，如果不脆，那说明它死了很久了！
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还有这个自己撬的海蛎，怎么煮怎么好吃呀！煮面，煮汤，海蛎煎，说得我都饿了……
最后，我并不是把螃蟹忘记了，主要是螃蟹比我拍的这些鱼更常见啊！什么毛毛蟹，三点蟹，花蟹，梭子蟹，我妈煮的时候都是一大锅一大锅，然后我们一大盆一大盆吃，拍起来一点美感都没有……
你看，我说着说着都饿了，所以海鲜这东西怎么会吃腻呢？哈哈哈哈哈！
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 替我小外甥女答一发。表姐家海岛渔民，放暑假去她家玩各种螃蟹贝类皮皮虾都是用盆端上来的，每天早上一睁眼就一盆盆的怼脸上。外甥女是每天馒头榨菜煮鸡蛋吃了就去上辅导班。中午包饺子，面条鱼做馅，我们吃着又鲜又嫩太好吃了。外甥女回来一问，瞬间崩溃，又是鱼古扎！又是鱼古扎！妈你不是答应嘎肉给包肉古扎的嘛！声泪俱下，看出来对海鲜深深的怨念。第二天给做打卤面，海鲜打卤配手擀面多好吃啊，小姑娘默默的浇上酱油香油。回头我们开车去镇上找了个超市买了二百块钱的排骨，小姑娘吃的头都不抬，说终于吃了顿饱饭
<hr/>想写一下我看到的吃腻了海鲜的渔民的生活。春天和秋天的凌晨两点，姐姐姐夫就开着拖拉机去海边，驾着他们的小渔船出海了。一直忙到五六点，带着或多或少的收获回到码头，有收购的在码头等着，一番挑挑拣拣讨价还价，带着被挑剩的小鱼小虾，一般是撞到石头上或者网刮破了肚子不怎么完整的回到家。外甥女已经做好简单的早饭，一家人快速吃完，姐夫骑摩托车送外甥女去镇上上学，然后去亲戚开的养殖场上班。姐姐收拾好家里，下地干农活，地不多，一般是花生玉米红薯和自己吃的菜。干完了，吃完饭休息一下，缝补渔网，收拾拿回来的海货，内脏啥的喂鸡喂鸭。傍晚姐夫和外甥女一起回家，吃饭，姐夫哈酒外甥女写作业，八九点钟睡觉。夏天封海，但是旅游高峰期，姐姐一早就去农家乐帮工，一般到晚上十点多才回来，家务外甥女承包，农活是姐夫抽空干，还要抽空检修渔船。只有冬天，才能稍微休息一下，太阳好的时候晒晒鱼干海米地瓜干，下大雪就在家烧着炕做做手工活。一家人勤劳，善良，日子也很红火，看着都觉得充满希望
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http://picx.zhimg.com/v2-de5de960ddd4c877ec3dee989035be7f_r.jpg?source=1940ef5c 我是舟山人，从小吃海鲜长大，小时候我没有吃腻的感觉，因为除了海鲜，其他可吃的很少
多图预警，各种海鲜来袭
谢谢大家的喜欢，先上一个合集视频
最后还有一些好玩好看的视频，要坚持翻看到最后哦，感谢大家喜欢
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简单合集
https://www.zhihu.com/video/1142805245317951488
我觉得海边长大的人，一辈子吃海鲜，不会有吃腻的感觉。
只有两种情况会有吃腻的感觉
一是和我一样，从小吃海鲜，长大后离开家去其他城市，口味变得多样化后，再次回家，就会有吃腻的感觉。
二是，从小不吃海鲜，突然来到海边，吃了好几顿，就会腻味。
舟山东海小海鲜成年后我到杭州读大学，又在上海工作，都会想念家里的海鲜。在外地久了，口味也慢慢变得多样化了，第一次吃到盖浇饭，第一次吃到新疆大盘鸡，第一次吃饭米粉，我现在可以习惯吃辣的，吃面食，对海鲜的需求没有过去那么强烈。
只是每次回家前几天，都会期待家里的海鲜，因为家里做海鲜生意，所以都能吃上当季最新鲜的海鲜，比如8月的公梭子蟹，清明前后最肥长膏的皮皮虾和冬天的母梭子蟹，鲳鱼，带鱼等，回家后的头一两顿是我吃的最爽的，后面几顿就开始腻味了。
我让我妈炒几个纯的蔬菜，但是她基本不会，就算是蔬菜也都是混着海鲜一起炒的，真算是舟山特色了。
为什么舟山有这么多海鲜，今年8月1日开渔时沈家门渔港是这样的。
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20190801开渔舟山出3000多艘渔船
https://www.zhihu.com/video/1142894941004046336
谢谢大家喜欢，介于很多朋友关心每天吃海鲜会不会通风的问题？答案是只吃海鲜其实不会的，如果搭配喝酒，尤其啤酒，的确容易得痛风。
感受下，舟山人家里餐桌家常菜
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芹菜里放了鱿鱼，豆腐番茄汤里放了鱼
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特鲜得蓬壶
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相比大鱼大虾大蟹，我现在更想吃的是泥螺，海蟹，紫菜这些。
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——-以下是猪年新年我回舟山吃海鲜的一些记录———-这个年我胖了4斤————-
20190201，大年二十七的晚上10点，我回到了老家舟山，我爸妈给我准备了宵夜，实话说菜品都很一般且家常，和后面几顿不能比，但是我却觉得这是这个春节最好吃的一顿。因为上次回家已经是20181001了，隔了很久吃家乡菜，那种满足感很足。
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20190201宵夜
当时我最喜欢的一个菜是豆腐鱼汤
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味道极为鲜美的豆腐鱼汤
接下来就是各种吃吃，第二天去吃了海鲜米面
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来一碗热热的海鲜米面
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可放任意海鲜
20190202的晚上，妹妹和妹夫来家里聚餐
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家宴
20190203，去姨妈家聚餐
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姨妈的菜肴，色香味俱全
20190204，年夜饭
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以下是我朋友圈，舟山朋友的聚餐
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两三天，我就吃腻了，让我妈给我准备了以下清脆爽口的菜
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汤果
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湿的海苔
下面是一些海鲜的特写
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毛蚶
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皮皮虾
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佛手
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清蒸风鳗
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石蟹
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佛手内部，比较少不是每天都有
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马鲛鱼切片做成的熏鱼
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红膏呛蟹
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海蜇
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红烧龙利鱼
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风鳗鱼蒸熟后，手撕成块
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清蒸鳗鱼干
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红烧蛏子，盐焗的也很好吃
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红烧雷达网带鱼
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清蒸鲳鱼
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活虾下锅，肉质饱满Q弹
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辣螺肉
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最后，我还去我爸妈的市场和了沈家门渔港，过年了，渔船都进港休息了，有上千艘各类渔船
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市场边上路边的小店，很有生活气息
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这样的皮皮虾，长膏的概率很大
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今年春节岛城的天气不太好，大风和大雾，交通很受影响，用以前拍的照片作为结尾，恭祝大家年年有鱼！
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蓝天经常有，难得一见的整条云
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回老家的台门轮
—20190804—
8月1日开海了，我爸又从舟山给我寄了些梭子蟹。我只能先吃为敬了！
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不放水，直接烤12-15分钟
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新鲜的蟹，肉和壳很容易分离
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红烧豆腐鱼，鱼肉像果冻一样可以吸
怎么吃网红皮皮虾
如何能够高效的吃皮皮虾？爱吃各类虾的朋友请这边走:
每天吃虾是一种什么样的感觉？生吃系列
有哪些海鲜是可以生吃的？—-20190927 十一假期—-
这个假期近十天，家里吃，外面聚餐吃，外公生日宴吃，亲戚婚宴吃，就是各种吃吃吃，胃的压力很大。
家里吃的
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有两种虾
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特地去吃了网红阿三混沌
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阿三混沌
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空中花园俯瞰沈家门渔港
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舟山国际水产大楼
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海鲜吃腻，专门吃了砂锅
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暂时搬到了东港的夜排挡
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白灼吃剩下的，做了个红烧
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梅童鱼，清蒸
—以下是和朋友在临城一家店的聚餐—
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鱼羹
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蟹羹
以下是高佳庄和朋友聚餐，有些事出去了下，菜没有拍全
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以下是外公寿宴
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—以下是元生大酒店，亲戚的婚宴
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中联约了朋友喝茶，洗洗胃
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离家前，吃上了非海鲜，感动
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舟山朋友聚餐
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朋友圈，舟山餐桌日常
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20210920，我阿姨家家宴，阿姨的手艺
蟹蟹大家的赞，最后提醒大家
海鲜虽好吃，可不要贪吃哟，尤其不能长时间和啤酒一起吃哈！
最后非常欢迎大家到舟山吃海鲜吹海风看海景
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一些风景合集，欢迎到舟山游玩
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海钓带鱼
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嵊山岛夏天的荧光海
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朱家尖岛
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沈家门渔港
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休闲渔船各类渔获
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带鱼竖立捕食
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白沙岛
https://www.zhihu.com/video/1142905210081959936 哇，快2000赞了，能不能升到3000啊。
话不多说，先来个视频。
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普通一桌子海鲜而已
https://www.zhihu.com/video/1125064300073848832
一个海边吃海鲜长大的渔民来做个解释：
海鲜吃腻了的感觉就是吃习惯了，见了海鲜烦的要命：“又吃这玩儿，想吃猪耳朵！”但是一个周不吃，又感觉生活不对，缺了点什么。
讲个老辈真实的故事：
我家长岛的，还是距离大陆很远的岛，去陆地需要3-4个小时船。淡水需要船运输。
姥姥姥爷那个年代的人，都贫穷，也不准做生意。那会儿海参鲍鱼是没钱的人捡点回来吃的。
家里来了客人，要去买点蔬菜，买点猪肉或者鸡蛋招待客人。要是用海参鲍鱼大虾海胆招待客人，那是要被人背后嘀咕的。
但是，后来经济发展了，海参鲍鱼捞的都需要养殖底播了哈哈。
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言归正传，说说海鲜吃腻了，我个人感受：
我在外面当兵那会，一开始吃饭没问题，也没有水土不服，训练量大，吃的也多，但是新兵连没半个月，我就做梦都想吃扇贝，做梦都想吃海怪，做梦都想吃鸦片鱼。
当兵前可是一桌子海鲜看着心烦的人啊。早就吃够了。
所以我认为，所谓吃腻了，就是吃习惯了，就是融入基因了，看见了就心烦，想换花样。但是，长时间看不见就馋，就难受。
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顺便说一句，好多人问我这是哪里：
这是山东省烟台市长岛县，从蓬莱坐船就可以到，长岛县由151个大小岛屿组成（大点的岛屿20多个，但大部分是三无小岛，无淡水，无耕地，无常住居民），整个县6万居民，长岛将大海分成了渤海和黄海，所以这里渔业资源丰富。而且长岛县整个辖区都是国家地质公园，和国家自然保护区，很美。
多图预警！多视频预警！
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这里是石头山，故海滩全是五颜六色的鹅卵石
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海浪少的海湾，鹅卵石上都长藻类了
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鹅卵石宝石一样，其中砣矶岛的石头最有名
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现在禁渔期，5月1---9月1
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岛上海湾一个小宝石滩
https://www.zhihu.com/video/1125064650110451712
以前手机里视频和图片多，但是现在两个手机都不太好用了。
原因是我买了一个防水手机套，想拍水下视频。结果，透水！！！所以新手机里没多少图片和视频。
大家凑合看看吧。文章最后附上拍摄的水底视频。那是用我手机最后一刻导出来的素材剪辑的。
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天气好，出来溜溜，捞点吃的
https://www.zhihu.com/video/1125066335037784064
附上家乡景色。说明一下，很多人去过长岛，问我长岛不是坐船半个小时就到了么？你怎么说好几个小时的船？
在这里说一下，长岛有很多很多岛屿，去旅游游玩的，下船是南长山岛，那里距离大陆最近，可以在周边去：南长山岛，北长山岛，庙岛，大黑山岛，小黑山岛，羊砣子岛，螳螂岛。。。等等周边群岛玩，那里距离大陆很近。
但是长岛北面岛屿，比如大小钦岛，南北隍城岛，这些岛屿，距离大陆很远，需要3-4个小时船才能上去，当然，开发的也少，原生态，旅游的也少。
本回答最下方，附长岛县地图一张（小地图），其实长岛面积很大，大地图我也木有，大家可以去网上找找。
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夕阳西下，静谧，美好
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下面开始介绍长岛特产：
长岛上有长岛国家级鸟类自然保护区，庙岛群岛（长岛所有大小岛屿和辖区，地理上称之为：庙岛群岛）省级海洋自然保护区和庙岛群岛省级斑海豹自然保护区。
长岛不仅是国内著名的旅游胜地：它是中国唯一的海岛国家地质公园、中国十大最美海岛、最佳避暑胜地和国家级重点风景名胜区，冬暖夏凉、气候宜人，素有“海上仙山、候鸟驿站”之美誉。
长岛县四面环海，盛产海产品，有贝类、藻类、鱼类、棘皮类海产品217种，是刺参、皱纹盘鲍、栉孔扇贝、光棘球海胆等海珍品原产地；
年途经候鸟320多种，达120多万只；年栖息太平洋斑海豹近400只，是国家级自然保护区和省级海豹自然保护区。
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起雾了，有点仙境的感觉
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没事烧烤个鲍鱼吃
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海蛎子海螺也可以烧烤吃
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来客人了丰盛一点。
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鲅鱼在海水里洗洗，做成干，耐储存
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这里海鲜，要么清蒸，要么炖。
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五月六月吃螃蟹，爬虾（皮皮虾）
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海胆，黄色的是卵黄，海胆对水质要求很高。
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蒸了一锅海蛎子，扇贝，老婆脚（假鲍鱼，一种稀有的深海海螺）
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一锅海胆和螃蟹，都是些断胳膊腿的螃蟹
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这里远离大陆，无污染，海参很有名！不是近海养殖那种。有需要滋补身体的可以找我哦。
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看我家海参，高泡发
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正八经的深海野生刺参！10-30米深海刺参哦
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肉厚筋白
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一条鸦片鱼，喜欢藏在水底沙子里，肉很嫩哦
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江瑶贝，海八珍之一
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偶尔钓鱼放松一下。这是绿鳍鱼，漂亮
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长岛县地图，地图太小了，北隍城岛没在里面
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最后，附上一个我剪辑的水下海底世界（感谢点赞，水下拍摄很费手机）和我家出海捞海参视频。
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这个视频是发在我的抖音里
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10-30米深海，捞野生海参。
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如果大家喜欢。我将会很高兴。
真希望旧手机不进水，这样就有更多图频展示给大家了！
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