zhanhua999 发表于 2023-10-2 07:31:48

半夜吃炸鸡是一种什么感觉?

半夜吃炸鸡是一种什么感觉?

zyn373 发表于 2023-10-2 07:32:36

我们经常会在韩剧中看到男女主角吃炸鸡的场景,赤手拿起炸鸡,咬上一口,酥脆的声响,丰富的酱汁,满足的眼神,让人印象深刻。
如果才能做出好吃的韩式炸鸡呢?首先在于鸡肉的好坏,是选冰鲜三黄鸡还是速成的西装鸡,鸡肉的来源直接决定了炸鸡品质的好坏。
其次在于腌料的选择,好的腌料可以提鲜增香并完美抑制住鸡肉本身的腥味。这就是为什么有的炸鸡鲜香味美,有的炸鸡却寡淡无味。
再者就是酱料的选择,酱料是韩式炸鸡的灵魂,也是韩式炸鸡区别于美式炸鸡,日式炸鸡的根本所在。

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oopl001 发表于 2023-10-2 07:33:26

美汁汁
先快乐吧,胖不胖以后再说

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h27454440t 发表于 2023-10-2 07:33:46

先描述一下感觉:金黄色的外皮,咬着会酥脆的流油,里面白色的鸡肉有些寡淡无味,需要加些红色的调料,会比较有味道,可能还会有些没煮熟,留下一丝血腥
当然如果像那种有酱料的炸鸡,红色的蒜香油汁里面有星星点点的白色芝麻粒,一股淡淡的炒花生米带点辣味的香味会飘向你的鼻尖,准备拿起吃美味炸鸡的时候带着手套也能感受到那份炙热,当你下口的那一刻,焦脆到流油的外皮配上辣香的蒜香油汁,会感觉你的舌头吸食爆浆的果汁一样,最后......你吃之前有多爽,吃完之后就有多后悔,你会想:深更半夜恰炸鸡明天不上班咩。

mjfh 发表于 2023-10-2 07:34:16

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配上泡菜萝卜,汽水/酒精饮料,最好再有一份鸡蛋cheese卷。嫩啊!宣判封顶!!

穷人的阳光 发表于 2023-10-2 07:34:51

十点以后进食会影响肝脏排毒。如果特殊情况,还在工作,饿了补充体力,那就另当别论。夜宵对身体不好。偶尔一次也没关系。炸鸡是非常诱人的食品,没什么人会抗拒美味的诱惑。所以感觉应该是美美哒。
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