健康低卡家常菜——番茄巴沙鱼
宅在家里，静下来发呆，听听很久没听的音乐，把厨房收拾干净，为自己或者家人做一顿精致的晚餐，简约不简单。番茄巴沙鱼
主要吸引我的是做法简单，食材百搭，营养丰富，少油少盐。之前傻傻分不清，把巴沙鱼叫成龙利鱼。
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【 做法 】
1 鱼切块，一片鱼我放半勺盐，半勺料酒，一点黑胡椒，一勺淀粉，腌制十五分钟以上
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2 切好要放的菜，一般豆腐皮，豆腐，金针菇都不错，焯水一下。
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3 水烧开，鱼放进去，开锅夹出来备用，这样鱼块不会散。
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4 切三个西红柿，介意的可以提前把皮去掉，
5 放油，姜蒜爆香，放入番茄，小火炒出汁。
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6 加入水，烧开，放菜，再煮一下，放入鱼，开锅放一点盐或者生抽，
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7 出锅撒上小葱，美味极了。
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盛一碗糙米饭，或者一碗煮熟的米线面条，伴着酸酸的番茄，嫩滑的鱼肉，肉菜饭，一大碗搞定，还没有多余的油脂，没有任何负担。
低卡饮食也可以很美味！
晚安。
<hr/>我是厨小花，坚持为自己做健康低脂营养餐3年， 因为热爱，会一直坚持下去。
上百道低卡饮食菜谱和减脂小常识，还有超多佛系碎碎念.......可以关注【公众号：厨小花】总有你喜欢的菜，你爱的健康饮食。
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公众号持续更新，新的一年，一起健康饮食吧！ 我做了，很好吃[调皮] 嘻嘻，谢谢喜欢 [爱]打算试试看[耶] [大笑][大笑] 我今天中午也做了，汤汤都喝完了[害羞] 按照这个做啦！有操作性，很好吃~不过有一个疑问，鱼煮的时候加点姜片是不是更能去腥，以及鱼肉可以不可以用煎代替第一次水煮？鱼肉煎炸的口感和香味蛮好的 [大笑]谢谢喜欢😘 放姜片可以啊，煎也可以，口味更好一些，但热量稍高一些呀 [赞同]我做了！好吃
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