buyilang77 发表于 2023-9-28 15:10:14

如何看待麦当劳 1+1 套餐涨价至 12.9 元?有哪些食物因涨价 ...

麦当劳经典背景音乐这么唱到:“前方美丽世界12块就好”。涨价0.9元的背后究竟有什么利益纠葛?

RD1223 发表于 2023-9-28 15:10:43

来看看日本麦当劳的汉堡,几十年都没怎么涨过价。
在国内的时候麦当劳从来没去过,
虽然我是肯德基全职员工,一小时工资当时为9.3人民币,一个月工资扣完五险一金只有一千八百多块钱,这个收入吃麦当劳是痴心妄想。
这是我在日本麦当劳店最喜欢吃的汉堡,
价格为110日元,大概6块钱人民币左右的样子。

http://picx.zhimg.com/v2-920d65aa7bf1ce873e84a02f46735086_r.jpg?source=1940ef5c
在法定工资最低为六十块钱人民币一小时的东京,
一个汉堡六块钱有肉,有芝士,
买一个这种汉堡还能在空调房里待半天,免费上网,
如果经理不来赶的话,睡个一天都没问题,真穷人福音。

http://pic1.zhimg.com/v2-53ba8fdc0ea4f102bdc88c977a3a8d4c_r.jpg?source=1940ef5c
同样是麦当劳1+1套餐,
日本目前的价格为200日元,大概人民币11.2块钱左右的样子。
美中不足的是这个汉堡是早上限定(每天10.30之前),全日都可以买的廉价汉堡也有,120日元。
五年前的价格为100日元,大概人民币5.5块钱。
五年过去了,因为疫情影响涨了6毛钱吧?
第一次吃到的时候惊为天人,
五年前的图:

http://pic1.zhimg.com/50/v2-2fa0429ccdbb303d49cc96d310c5b05d_720w.jpg?source=1940ef5c

疯狂下载君 发表于 2023-9-28 15:11:33

老北京以前这些富人看不上的穷人吃食现在你真吃不起。
前一段时间跟媳妇找了家老店吃炒肝包子,两碗大炒肝,3两包子,75,这是一顿早饭的价格。有些名气的爆肚儿店,进去环境要多破有多破,俩人没个小200块钱出不来。还是早餐的鸡蛋灌饼,我上学那会1.5一个,现在单位门口什么都不加6块。煎饼,2块涨到6块。糖葫芦,现在干净点儿的地方一根儿8块钱起步,别嫌贵,还不去核。北京稻香村的点心跟熟食更别提,翻脸比特么翻书还快,一年一个价格。
我还好,还吃的起鸡蛋灌饼,因为实在不想吃711那个名称是包子的馒头。但是炒肝儿跟爆肚儿,现在轻易真的不吃了。
真要说还有什么因为涨价不吃的想不起来,但是因为其他地方涨得太厉害,全聚德我是真带着朋友去过不少回了,大董也能闲来无事跟媳妇去吃一口。以前别的地方100,高级餐厅300,我当然选便宜的。现在别的地方250,高级餐厅350,那我宁可多花点儿钱吃个新鲜看个环境。毕竟现在人民有日益增长的美好生活需要了对吗?更何况100块钱那馆子是我一路看着它变成250的,值不值250我心里有数。
最后算笔账。麦当劳一套1+1是12.9,不够吃再加一套,25.8到手两个双吉一杯可乐一个派,正常人都饱了吧?
北京一顿饱饭25.8,知足吧。

悠游桂林 发表于 2023-9-28 15:11:49

别人十几亿几十亿上万亿的来来去去,而我因为麦当劳涨价9毛钱感到悲伤。
可能这就是新时代吧

yilaipan 发表于 2023-9-28 15:12:43

这个是全球大通胀失控的一个表现。
很多人都知道肯德基、麦当劳,通过购买玉米期货来稳定餐品价格的故事。麦当劳肯德基通过购买期货,这样鸡肉涨价期货市场赚钱,鸡肉价格低那么餐品利润就提高,总之可以稳定和对冲风险。
现在麦当劳能够给1+1涨价,说明2021年全球大通胀正在走向失控。这说明原先麦当劳的对冲手段已经部分失效。
2021年的极端环保主义带来的人造能源危机,人为制造短缺,认为削减供应,早就已经传到到了全行业。没有人能够幸免。

1+1这个套餐,本身就是麦当劳里面最良心的套餐,原价12块钱,就能吃到一个双层吉士堡+一杯可乐,如果单点的话价格大概要30块钱。麦当劳拿最便宜的1+1“穷人套餐”开刀,一定程度上说明了成本控制已经是刻不容缓了。

不说了,自己买汉堡胚做汉堡堡吧。

zhang1694 发表于 2023-9-28 15:13:36

说实话,一开始我是没什么感觉的。

毕竟最近关于钱的大瓜实在是太多、太大了。

前有王力宏离婚给了前妻1.5亿,后有薇娅偷税漏税被罚了13.41亿。

看到他们动辄上亿的资金来往,不少吃瓜群众都表示麻木了,无所谓了:


http://pica.zhimg.com/v2-35329fc994af0b0ce22a4ffe8dd9de0c_r.jpg?source=1940ef5c

然而没想到因为麦当劳涨的这九毛钱,让网友们纷纷破大防了。

说的就是昨天,在没有任何预告的情况下:

麦当劳「1+1随心配」涨价0.9元的事情。


http://picx.zhimg.com/v2-c69c66c1108443122177ea41d8cf6659_r.jpg?source=1940ef5c

原本1+1随心配是12元。

凭借着丰富多彩的搭配,和性价比超高的单品,赢得了不少小伙伴的喜爱。


http://picx.zhimg.com/v2-834ea65d110730153e62893f9021426c_r.jpg?source=1940ef5c

并且它还时不时搞点新单品进去,刺激着顾客的神经。

比如前两年的“椒盐味那么大鸡排”、“宫保鸡丁风味麦香鸡”:


http://pic1.zhimg.com/v2-ffa44f95cd4a559404c4972b082d563d_r.jpg?source=1940ef5c

以及前段时间的“大丸子汉堡”、“鳕鱼金砖”和“黑黑好巧三角派”:



http://picx.zhimg.com/v2-158e35489c9f5569d9ca235eaec33ceb_r.jpg?source=1940ef5c

不少网友还自创了各种1+1的吃法。

比如点2份1+1,都点双层吉士汉堡,那么你就收获了一个“四层吉士汉堡”:


http://picx.zhimg.com/v2-29eb9ccf65f59e66c0ffa468d8d54901_r.jpg?source=1940ef5c

当然了,你甚至还能“六吉”(指点3个随心配),直接吃到你撑:


http://picx.zhimg.com/v2-f8388feee84468179e7b949ef4e110c8_r.jpg?source=1940ef5c

也因为两份随心配还没麦当劳一个普通套餐贵。

所以随心配一直是许多小伙伴的麦当劳必点项目。

因此这次麦当劳暗搓搓涨价,也引起了非常多网友的不满。

随便一搜就是民怨沸腾:


http://pic1.zhimg.com/v2-0e09b9000563fee20e359b921bc8cc5d_r.jpg?source=1940ef5c

http://pic1.zhimg.com/v2-eebaa59e25968534030f31b1695a3725_r.jpg?source=1940ef5c

麦当劳官方微博底下也惨遭爆破。

看看评论和点赞比,你就明白有多少人不满了:


http://picx.zhimg.com/v2-6c84ae668a8655818718b4c4205d54a4_r.jpg?source=1940ef5c

除此以外,不少网友还反映,麦当劳早餐也集体涨价了1~3元不等。

只是因为麦当劳随心配的粉丝太多,舆论的反应才更加剧烈。


http://pica.zhimg.com/v2-0d832796c121415146d9cc11a261ccff_r.jpg?source=1940ef5c

那有的小伙伴就要问了:

随心配只不过是涨价9毛钱,为什么大家的反应那么剧烈呢?


http://picx.zhimg.com/v2-fb355d47874e96181727cd6d7e1fe821_r.jpg?source=1940ef5c

我认为第一个原因,是消费群体的问题。

随心配的忠实粉丝,大多属于精打细算、勤俭持家的类型。

他们对「价格」这个数字十分敏感,哪怕涨了0.9元,那也是涨了7.5%,这也不是一个小比例了。

更何况有的朋友平时习惯点2份随心配,那总共就涨了1.8元了,涨价的影响就更大了。


http://picx.zhimg.com/v2-8fd6ed34ca4d63c13cdab39d634b1d57_r.jpg?source=1940ef5c

第二个原因,也是至关重要的原因:

麦当劳这次涨价,是偷偷在涨,没有任何的解释和铺垫。


http://picx.zhimg.com/v2-ca8b79ec0941ca851b1f3ad37908c680_r.jpg?source=1940ef5c

要知道,从2019年开始,麦当劳就推出了12元随心配。

到现在已经快三年时间了,消费者心里早已习惯了“12元随心配”这个定位。


http://picx.zhimg.com/v2-493bf7f997af3cc34125b0945684a051_r.jpg?source=1940ef5c

就像你以为你的伴侣对你一直忠贞不二。

没想到TA忽然在毫无征兆的情况下变了心。

换你你也麻。


http://picx.zhimg.com/v2-33eca524522462dda867a88780fa3059_r.jpg?source=1940ef5c

麦当劳如今贸然涨价,又没铺垫一下,消费者一时之间必然很难适应。

造成舆论反弹也就在情理之中了。

我觉得麦当劳诚诚恳恳发公告,承认自己涨价并且解释原因,也不至于现在这一面倒的局面:


http://pica.zhimg.com/v2-63110d75cd8b57c616c2c996e0a034b6_r.jpg?source=1940ef5c

那有的小伙伴就要问了:

麦当劳随心配为什么会涨价呢?

我找到了网上流传的一张麦当劳话术图(不知真假),里面有提到:

此次随心配涨价的原因,是因为原材料和运营成本上涨。


http://pic1.zhimg.com/v2-d897b2394735c9b7dc3b7fd48479b680_r.jpg?source=1940ef5c

另外在网上还有一种说法,认为麦当劳之所以涨价,是为了推广“OH麦卡”中「25元4件套」套餐。

涨价前,消费者花24元点2个随心配,就能获得4件套。


而涨价后,消费者需要花25.8元才能购买2个随心配,比“OH麦卡”的25元4件套要更贵。

上图话术中,麦当劳还刻意强调“OH麦卡”的「25元4件套」没有涨价,似乎也能验证此观点。


http://picx.zhimg.com/v2-ff95f653a7eba5f41a645afeb761d296_r.jpg?source=1940ef5c

当然了,这份话术的可信度还不确定,请各位自行甄别。

而麦当劳,也并不是第一家偷偷涨价的餐厅。

早在去年年初,海底捞就曾偷偷涨价了一次。

五常米饭9元一碗:


http://picx.zhimg.com/v2-fc2400814437529574cb1ab6e8f49b55_r.jpg?source=1940ef5c

现炸酥肉52元一份。


http://pic1.zhimg.com/v2-b66bb855b9d274f55bc1a9a5f08fb0fe_r.jpg?source=1940ef5c

这件事在当时也引起了轩然大波。

接近80%的消费者表示涨价后不会再去海底捞。


http://pic1.zhimg.com/v2-75b45712b04510fa95b69a1f2b653f00_r.jpg?source=1940ef5c

海底捞一开始把涨价的原因归咎在疫情,后来实在是扛不住压力,只好宣布价格回归原来的水平:


http://picx.zhimg.com/v2-24068e54f6a1a3e8f0b0e2cd5e01ad2a_r.jpg?source=1940ef5c

说白了,麦当劳和海底捞也要赚钱,涨价前如果能告知消费者一声,那想必大家的理解也就多一分。

但非要偷偷涨价,等到消费者到店打开菜单了,才错愕地发现价格有点不对劲。

那餐厅被喷,也就在情理之中了。


http://picx.zhimg.com/50/v2-6f5eea3fb8cedcb517c1594faf1d2b93_720w.jpg?source=1940ef5c

另一方面,麦当劳偷偷涨价还会带来一个问题:

那就是消费者根本无法预知,麦当劳还会不会再继续涨价。

今天涨0.9,明天再涨0.8,怎么办呢?

如果没有人站出来反对,未来麦当劳更加得寸进尺,又怎么办呢?

这无疑都是我们消费者要考虑的问题。


http://pic1.zhimg.com/v2-c6b31cde123a8f79bf5256cb50934f18_r.jpg?source=1940ef5c

总的来说,麦当劳随心配涨0.9元,从数字上说确实不算大。

但能不能让大家心服口服地接受,就是另外一个问题了。

————————
没想到那么多赞了,谢谢大家的支持。有空可以来微信公众号【厨房人类】找我玩,第一时间获取更多有趣的内容~
这是我往期一些比较好的回答,有兴趣可以康康:
你在百度贴吧中见过最震惊三观的贴吧是哪一个?蜜雪冰城为啥这么便宜而且味道也不错?
像可口可乐这种大公司现在日常干什么?
页: [1]
查看完整版本: 如何看待麦当劳 1+1 套餐涨价至 12.9 元?有哪些食物因涨价 ...