如何自制正宗的徐闻八宝饭？
如何自制正宗的徐闻八宝饭？ 八宝饭的制作步骤如下：将糯米浸泡三小时以上。
将泡好的糯米放入笼屉上，堆积好，蒸半小时。
在蒸的过程中开盖淋入两次开水，一次半小碗。
准备好自己喜欢的果仁果脯等。
在一个导热好的小盆中涂上一层色拉油，先摆入红枣干果等。
再放入蒸好的米饭，轻轻压实。
在放入一层干果，果脯，铺满米饭。
再铺上一层米饭，轻轻压实，不要有缝隙。
将盆放入锅中，继续蒸20分，让米饭和果料融合一下。
蒸好取出后盖上盘子，上下翻转倒扣，然后取下小盆即可。
按照以上步骤，您可以成功制作出一份正宗的八宝饭，祝您用餐愉快。
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