减脂餐，不吃后悔系列，低卡茄汁豆腐
减脂餐一般都是低脂肪，高蛋白的食物，是很健康的，对于一些爱美人士，三高人群很适合吃，给大家分享一下小编比较爱吃的一道低脂餐，特别容易做，喜欢的可以试一下！http://pic3.zhimg.com/v2-203afe34732dfdb29d25d4dce5a6e122_r.jpg
食材：
300g老豆腐、1个鸡蛋、2个番茄
做法：
1、调个灵魂酱汁：半勺代糖+1勺酱油+3勺陈醋+半勺淀粉+1勺番茄酱+半碗水搅拌均匀；
2、豆腐切成小方块，淋入一个鸡蛋液充分拌匀少油热锅，一块块放入裹满蛋液的豆腐，小火煎到金黄；
3、另起锅炒香蒜末，倒入番茄丁加少许盐炒出沙倒入豆腐和酱汁，煮2-3分钟入味大火收汁。
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减脂餐也可以美味，好吃，不挨饿。煎过的豆腐焦香入味裹满了酸酸甜甜的番茄汁，再配上一碗杂粮饭，简直不要太幸福。而且豆腐和番茄简直是减肥人的救星，搭配在一起巨无敌好吃酸爽开胃。大盘下去吃撑了才300大卡，低卡，高蛋白，好吃又掉秤，让你吃着吃着就瘦了。
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