sfgm 发表于 2023-9-20 11:27:41

懒人版粉蒸肉,做法简单,营养美味,超下饭

懒人粉蒸肉



http://pic4.zhimg.com/v2-77bcaf75bd256660637e4874e308620b_r.jpg

用料:
五花肉500克,蒸肉米粉半袋,料酒3勺,酱油2勺,白胡椒粉少量,香油1勺,葱2根
懒人粉蒸肉的做法:
五花肉切片或切段,肉要带皮带肥,不能太瘦了,也可以用肋排。

http://pic2.zhimg.com/v2-5df838fed1b1cab0a7eee9708a956749_b.jpg

姜蒜切末或切片,蒸肉粉倒碗里准备好。

http://pic1.zhimg.com/v2-79b7ed87fe927e756d2d42d90adee2a0_b.jpg

肉里加入葱姜蒜,料酒3勺,酱油2勺,香油1勺,白胡椒粉少量。

http://pic4.zhimg.com/v2-d113e269c22f7c00de0ac45162102507_b.jpg

拌匀,腌半小时(时间看心情和饥饿程度,腌久点更好吃,不腌直接上锅也行吧…)。

http://pic2.zhimg.com/v2-0bcdfde98f62c2ac2adcbc079a97ffa9_b.jpg

裹上蒸肉粉,裹匀就行,忘了拍…上锅蒸一个半小时。蒸好撒点葱花,完美。

http://pic1.zhimg.com/v2-e12416715387f1cb278a68fd62da0b08_b.jpg

小贴士:五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

http://pic1.zhimg.com/v2-d691402e386d9b0e3e1d782652fba31c_r.jpg

hnlzc 发表于 2023-9-20 11:28:02

[害羞]
页: [1]
查看完整版本: 懒人版粉蒸肉,做法简单,营养美味,超下饭