如何看待吃自助餐先拿一盘蛋炒饭这种行为？
如何看待吃自助餐先拿一盘蛋炒饭这种行为？ 最近看一个up主，在公司隔壁的五星酒店，办了一张自助餐年卡，12888，早饭午饭晚饭都有。如果你能天天去，一顿才合11块钱……
如果你只能去一半时间，一顿才合22块钱……
如果你办了一张这样的年卡，天天当食堂去吃，只吃一碗蛋炒饭也是很正常的行为了…… 记得十几年前，我们这里刚刚兴起了一个自助火锅，品质极高
我们一群高中生去了就一顿狂吃，一个人吃十几盘肉的那种，每次都恨不得扶墙进去，扶墙出来
后来认识了一个姐姐
人家吃的时候，就是拿素菜吃，然后吃几片肉就饱了
我当时还笑话她，说这样回不了本
她和我说：“吃饭，吃饱了就是回本了。” 我见过。
我和老公在澳门吃自助餐，餐费两百多一个人，三文鱼大虾螺啥的任造，我装了两大盘，多是海鲜，烧腊也做得特别好吃。
隔壁桌来了个客人，搞了点熟食饭菜，量也就盒饭那么多，快速吃完就离开了。
我看得目瞪口呆，和老公说，刚刚那人肯定很有钱，这个价位自助餐他就吃一点点。
老公说，赌徒，赶着回去吧。
我这才想起来，我俩在赌场里呢，就是奔着赌场自助餐性价比高来的。 http://pic1.zhimg.com/v2-04f202dee92f3b3dd55be1ae573504a4_r.jpg?source=1940ef5c
这就是人生啊，宝格丽高档餐厅
别人是攒一周工资，精致打扮去吃顿好的，必须仪式感拉足，美美哒自拍，然后发朋友圈炫耀，遇到影响自拍的就气急败坏了。
而有些人，只是酒店常客，入住后，随便穿个背心来随便吃点对付一顿。
<hr/>科普下宝格丽酒店和餐厅，酒店4000-10000一晚，餐厅人均2000
http://picx.zhimg.com/v2-f3dbfa455ebb65e3dabbbd8e26b4c930_r.jpg?source=1940ef5c 当想吃什么都可以的时候，才发现最爽的不是吃多少，而是想吃什么吃什么。
几年前去杭州参加一个项目的验收。
安排住在一个挺好的酒店，房间包含早餐，一共要住两周左右。
一开始每天早餐优先拿贵的，烟熏三文鱼、板鸭、黑椒纯肉肠、培根、虾饺、豉汁排骨。
后来干了三天就腻了，每天早晨油腻太多一天都不舒服。
然后开始什么都尝尝，发现现做的肉燕扁食、鳝丝阳春面特别好吃，比专门去的小巷子里老字号都不差。
改成早晨要一碗面，放两三种浇头，配一笼蟹子灌汤包。比吃那些美式高热量强多了。
然后又这么吃了三四天，也腻了，碳水太多，进了会议室就开始犯困，体重还涨了。
然后改成地中海饮食，就是燕麦、谷物、酸奶、水果、鸡胸、龙利鱼、主打一个高蛋白、低油脂、低碳水的组合。
改成早晨切一片全麦法棍，烤到酥脆，一杯自制酸奶加蜂蜜、燕麦、水果，煮蛋和鲜榨橙汁。想吃肉就是两块炖龙利鱼。
后来发现这么吃最舒服，尤其水果种类很多，服务员都给剥好、切好的，小叉子就能吃。
等项目结束回家了，我就想复制下，因为觉得这也没多少钱啊。
后来发现太难了。
不是钱的问题，而是在家你没那个精力。要提前买酸奶，法棍2天内新鲜才有麦香，水果要早晨现切，但放在酸奶里的不可能像酒店好多种，比如一个苹果就放两块剩下谁吃啊。
阳春面和面也来不及，网上买的味道不行，更没时间炖鸡煨汤，浇头和灌汤包来不及做。你想叫外卖都要点四五家才能凑齐所有品类。
这时候才发现，其实“自助餐”真正的奢侈，不是想吃多少都行，而是我们生活中很难放着几百种食物让你想吃什么立刻吃到，每种不用多，但任意选择。
打个粗糙点的比喻：皇帝三宫六院的爽点，不是能一晚上找几个女人，如此夜夜笙歌。而是可以从上百个对象里挑选一个。虽然从频次与时长上其实和普通人也差不多。
但有“按照心意的选择权”，本身就是一件很爽的事。
炒饭这个事其实也是这样。
如果你几个月吃一次自助餐，提前饿了很久庆祝减肥，就为了回本。那可以直接去生鲜区，抢大虾、生蚝什么的。
但要是你在CBD、金融街上班，在那里酒店一楼咖啡厅的工作日午餐自助区吃饭，会发现很多金融白领和老外，他们花了128/168这样的自助餐费后，依然像在食堂一样，拿少量但想吃的食物。
比如一小块披萨，一杯咖啡，配上几块炖牛肉或者鱼肉，然后吃两块蜜瓜，几颗葡萄。
他们的取餐原则更多是按照“想吃什么、怎么均衡拿什么”，而不是“什么贵、稀罕拿什么”，相对来说生蚝吃了可能下午肚子不舒服，红肉吃太多可能油腻，在工作日很少人去碰。
反而是因为每种都能品尝，所以大家愿意每样都拿一点。比如水果区很多女士愿意一个龙眼、一个红毛丹这样，凑六七种一小盘，但每样就一两块。而不是最贵水果来一大盘。
如果这位“拿炒饭”的朋友不是大胃王吃播在炫技，那么他这一刻可能真的就是想吃炒饭。外卖也有18元的炒饭，但不能炒饭上浇一勺红烩牛肉、再放两块烤金黄的羊排、三四种爽口的腌菜。
而这些你都可以在自助餐厅随意搭配。
这才是真正吃自助餐的乐趣，而不是被“吃回来”的信念绑架，吞下大量对身体不健康的食物。
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