“315”点名麻六记酸辣粉:添加剂高达20种,吃多会导致老年痴呆
自从张兰和汪小菲一家直播带货后,主打产品就是自家品牌——麻六记的酸辣粉。由于母子两人热度高,产品口味尚佳,酸辣粉一度卖到脱销。
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张兰也不止一次拿产品质量作为卖点,她在直播间曾说:
“你们不要相信那些内卷的不良商家,他们贴标售卖,一分钱都不用花,产品都是科技与狠活,根本没有保障,赚的就是割韭菜的快钱!不像我们,投资建一个工厂就是十亿八亿的。”
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可没想到,张兰话音刚落,就惨遭打脸。
3月15日,中国食品安全网针对10款热销酸辣粉做了测评,麻六记酸辣粉直接登顶“科技与狠活”的前三甲。
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从食安网公布的测评内容中可以看出,豫道、小龙坎、食族人、嗨吃家和自嗨锅,这5种用的是纯红薯淀粉。
而其他五种品牌为了降低生产成本,分别添加了马铃薯淀粉、甘薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉和蕨根淀粉。
这些种类的淀粉,成本要比红薯粉低一倍。
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当然,张兰在直播间也反复宣传,自家酸辣粉原材料是3种淀粉组成,这点倒是没有虚假宣传。
不过,在食品添加剂方面,“麻六记”就显得过于草率了。
据配料表显示,麻六记与李子柒、邹三和一样,都在酸辣粉中添加了“硫酸铝铵”,目的是增加粉条的光泽度和弹性,营造爽滑口感,而且还能起到久煮不烂的效果。
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但其实,硫酸铝铵属于含铝食品添加剂,过多摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收,进而导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。
铝元素长期在大脑中沉积,容易引起老年痴呆、记忆力减退和智力下降等。
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而且,这种添加剂早就禁止在面点及膨化食品中使用了,由此可见其危害之大。
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除此之外,麻六记酸辣粉还使用了调味增香的添加剂,再加上那人工色素和防腐剂,添加剂总数高达20种。
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都不用深究每一款添加剂的危害,光是这个数字,就让人觉得触目惊心。
其实,早在今年2月份,就有大批网友在张兰直播间喊话:酸辣粉吃多了会对身体有影响。
但当时粉丝护主心切,并没有引起重视。
大家都以为是大S雇的水军,目的就是报复张兰,摧毁她的事业。
张兰也信誓旦旦地表示:已搜集证据,不能让这些黑粉胡乱造谣后依然逍遥法外。
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可见,张兰对自家产品始终抱有极大信心。
就在3·15的前一天,汪小菲还和安总去成都工厂试吃了酸辣粉,并且夸赞酸辣粉的技术有进步,口感q弹爽滑易冲泡。
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而且网上对于麻六记,也是清一色的好评。
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据带货数据显示,麻六记7日内的累计销量就高达100~250万件,销售额达5000~7500万。
不仅有新顾客尝鲜,也有大量老顾客复购,以至于供不应求到付款拍下后两个月都收不到货。
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有网友前去询问线上网店,什么时候可以发货,对方崩溃回答:“麻六记公司破产了,建议退款呢!”
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当时,这条新闻在网上引起了不小的轰动,好在最后被证实是个乌龙事件。
麻六记并没有倒闭,而是那家店铺接了订单,却迟迟拿不到麻六记的货源,便“因爱生恨”,诋毁麻六记。
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可就是这样一个让网友信赖和支持的产品,却没有把食品安全摆在第一位。
作为商人,消费者就是自己的衣食父母,商人应该始终把消费者的健康和安全放在首位,保证食品质量,这是商业道德的基本要求。
只有这样,才能建立长久稳定的商业关系,有了好口碑,才能获得更多的信任和支持,这样才能实现企业的可持续性发展。
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虽然麻六记酸辣粉本身并无违规制作,但添加剂吃多了对人体有害,是个不争的事实。
希望麻六记在事业飞速发展的道路上,依然能把良心摆正,自查自纠,不要辜负粉丝的一片热情! 关于铝的致痴呆问题,辟谣快20年了。知识更新一下吧。 我只知道泡打粉包装上会特意注明 无铝泡打粉。 没有啊,初中化学就是这么教的,96年生人 是阿兹海默的症状之一是铝代谢障碍,而不是摄入铝导致阿兹海默。所有尸体都含氯化钠,不能证明氯化钠致死。 明矾吃多了会损坏肾脏,想吃我推荐一款京一根无明矾的 懂了,这就去买食族人
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