为什么肯德基总把好吃的下架？
比如墨西哥鸡肉卷 骨肉相连 田园脆鸡堡 夏威夷汉堡等。 http://picx.zhimg.com/v2-b7a5c397d454720fa96bab1a1715461f_r.jpg?source=1940ef5c不知道有多少人喝过这个雪碧
这玩意，在好喝的嘴里是真好喝（比如我），但是市场上绝大部分的评价，是直冲脑门的冷…… 谁吃过这个，这个真的好好吃！！！只在15年出现了一个夏天…
http://pica.zhimg.com/v2-2b0cecdc6ea64c39834ef6468a891116_r.jpg?source=1940ef5c 其实不止肯德基，你会发现很多你喜欢的餐厅或者单品都在消失，或者出品越来越差。
这不是你搭沉船，也不是什么玄学问题。
你觉得好吃，或者比其他你吃过的东西好吃，是因为这款食品菜式用料比较好，厨师水平较高。
那就意味着成本是高的。
下架是因为觉得成本过高，无利可图。
口味变差是偷工减料或者换了工资便宜的厨师，节省成本，赚更多钱。 我喜欢的田园堡，海苔虾，金缕虾，鳕鱼条，红豆圆奶茶，石榴派，嫩牛五方(这个时不时还诈尸)都下架了
是我口味比较奇怪吗？我爱吃的都卖的不好吗？ 有一年冬天KFC出了一款红石榴派，里面夹的是果酱和爆珠，嚼起来特别有口感。后来听说要下架了，附近的店里已经断货，我坐了几站路地铁跑去别的店一口气买了4个全吃了。
并且拍照留念。
http://pic1.zhimg.com/v2-f83f18b2d76f8742fab4b87515853791_r.jpg?source=1940ef5c
后来，后来就没有然后了。好想吃红石榴派。
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评论里有说很可能是石榴派成本高利润少还占了其他单品如红豆派的份额，也许吧，石榴爆珠夹心的制作成本肯定比红豆沙馅要高多了。我目前吃到过的只有都可奶茶家的马蹄爆珠能取代石榴爆珠平替地位。
还有没想到会有这么多人也喜欢石榴派。许愿它有朝一日重新上架，信女愿一生荤素搭配。
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