你吃过最好吃的炸酱面是什么样子的?
你吃过最好吃的炸酱面是什么样子的? 类似于四川担担面的那种炸酱面,很好吃,油香油香的,缺点吃多了会腻 我吃老北京炸酱面,是肉末酱的,挺好吃的。我喜欢自己擀面条,煮面过水,鸡蛋酱伺候更好吃。 我姥姥做的炸酱面,我小时候不吃面条,唯独吃的就是我姥姥做的炸酱面。具体做法我在另一个天津炸酱面问题里写过。 五花肉切碎,肉丁炸酱配上一碗手擀面
嘶!!!!! 我姥姥自己做的老北京炸酱面,用的黄豆酱,肉末也多,面码也多,真想。可惜现在姥姥年纪大了,很少做了。
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