CHUNLAN789 发表于 2024-8-30 12:28:18

水果沙拉拼盘,营养均衡,是女生减肥小孩开胃的首选美食搭配

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但如果我们想做给小孩子吃的话,要用一些酸奶来跟沙拉一起搅拌,这样就可以解决沙拉酱不太营养的问题,或者也可以用酸奶来替代沙拉酱。还有在给小宝宝切水果的时候,我们一定要记得不要把凉性的水果全部切在一个盘里面,要注意温热搭配,凉性的和热性的均匀搭配才会,比较适合小孩子吃,才不会让小孩子的肠胃出现不好状况。这里要说一下,只是推荐其中的做法,因为水果沙拉水果的种类那么多,每个人做出来的味道也是不一样的,大家可以自由根据自己的口味来搭配,不一定说强调一定要某种水果。
第一个准备食材:
香蕉、草莓、芒果、苹果、雪梨、圣女果、葡萄
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前期准备:
把水果买回来后,一定要冲洗干净,有一些水果,要用盐水泡一下,先用水龙头把不干净的在表皮杂物冲掉,再用盐水把保留着的农药物给泡掉。还要注意把水果捞起来后,要放在一个漏水的筐里面,把水漏干。
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开始着手制作:
准备好这些食材后,我们就要开始切了,把每个水果切成小块形状,放到盘里面。这时也可以先在盘底铺上生菜,或者是青菜。但要记住,一定要把青菜上的农药清洗干净。准备拼盘的水果尽量保持干的状态,因为如果苹果带着水的话,等一下挤沙拉酱时,水会稀释掉沙拉酱,味道就会变差很多,拼盘效果也会变差。接着,用沙拉酱炼乳和柠檬汁挤到进装有水果的盘上面,就可以装盘来吃了。
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其实步骤非常简单,只要自己动手做一下,就可以做出一道美味的水果沙拉拼盘了,看上去也是让人大开胃口,可是一定要注意,如果就一两个人吃的话,在弄的时候不要用太多的水果,每一种适量用半个或者是一个就可以了,如果是草莓,圣女果这种小样的,就用六七颗就可以了,因为这种水果拼盘,吃着吃着嘴停不下来的话,会一下子吃很多,这样对胃也会不好。
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水果沙拉制作过程比较简单,但是需要注意的事项比较多。
1、除了温热搭配,营养搭配以外,我们还要注意色彩搭配。因为如果统一用同一种色彩的话,人们往往没有太大的饮食欲望,但是如果是色彩斑斓的话,特别是在现在夏天,天气比较闷热,看到如此色彩绚丽的水果,就会不自觉地想去吃,让人的食欲大增,胃口大开。所以说色彩搭配也是其中一个重要的成分,在选取水果种类时,可以适量选一些水果的颜色对比比较鲜明的。
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2、我们所选的水果不能是汁水比较多的水果,因为如果水比较多的话,就会把酸奶给稀释掉,味道就会变得不那么鲜美了,这也就是我们上面为什么会提到把水果晾干,切的时候要注意它是干的,在把酸奶或者是沙拉酱挤到水果上面来。
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3、选取沙拉酱的话,有些网友会建议吃卡夫奇妙的,但这个品牌一般是麦德龙才有卖,而普通超市中卖的那个千岛沙拉酱,也非常不错,而且我们这些价格都比较亲民,所以的话,它们的制作材料都是比较容易准备的,只要我们网友们想吃,去超市买材料就可以啦。在做的过程中,我们也要注意一下注意事项就行。
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