sun333 发表于 2024-8-24 01:25:15

来云南昆明吃什么?盘点18款来昆明必打卡美食,不容错过!

过桥米线
说起昆明,不得不提的就是过桥米线!一大碗滚烫的鸡汤做底,上面铺满鲜嫩的肉片、翠绿的蔬菜,还有那细滑的米线。吃的时候,先把配料放进汤里烫熟,再捞起米线,每一口都是满满的鲜美和温暖,简直是人间美味!
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鲜花饼
鲜花饼,那可是咱们昆明人的心头好!用可食用的玫瑰花做馅儿,烤出来的饼皮酥脆,咬一口,花香四溢,甜而不腻,简直是味蕾的享受。不管是当早餐还是下午茶,都是绝佳的选择!
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宜良烤鸭
宜良烤鸭,那可是昆明的一张美食名片!选用当地特有的小麻鸭,皮脆肉嫩,色泽红艳,咬一口,肉香四溢,骨头都能轻松剥离,简直是肉食爱好者的福音!
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野生菌火锅
云南的野生菌火锅,那叫一个鲜!各种生态的野生菌子,配上清亮的汤底,煮出来的汤鲜美无比,每一口都是大自然的馈赠。吃上一顿,整个人都精神焕发!
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汽锅鸡
汽锅鸡,云南的特色名菜!用汽锅慢慢蒸制,鸡肉的精华全都融进了汤里,汤清味美,鸡肉鲜嫩,喝上一口汤,暖身又滋补!
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烧饵块
烧饵块,昆明街头的经典小吃!大米做的皮饼放在炭火上烤得金黄酥脆,再刷上特制的酱料,香辣可口,边走边吃,那叫一个过瘾!
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小锅米线
小锅米线,昆明人的日常早餐!一锅一锅单独煮,汤底用肉末、辣椒、酱油等调料精心熬制,米线吸饱了汤汁,香辣可口,吃上一碗,一天都精神满满!
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官渡粑粑
官渡粑粑,昆明官渡区的特产!外皮酥脆,内部软糯香甜,咬一口,两种口感交织在一起,简直是味觉的盛宴!
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豆花米线
豆花米线,昆明不可错过的美食!滑嫩的豆花配上爽滑的米线,再浇上特制的汤汁和调料,每一口都是满满的幸福感!
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炸洋芋
炸洋芋,昆明人的最爱!洋芋炸得金黄酥脆,外焦里嫩,撒上一点辣椒面和葱花,那香味儿能飘出几条街去!
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菠萝饭
菠萝饭,酸甜可口的美味!米饭和菠萝的完美结合,酸甜中带着菠萝的清香,每一口都是满满的惊喜!
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红烧鸡枞
红烧鸡枞,鲜美无比的下饭菜!鸡枞菌的鲜美和红烧的浓郁风味完美结合,让人一吃难忘!
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老奶洋芋
老奶洋芋,昆明人的下午茶必备!洋芋经过特殊加工变得外焦里嫩,口感酥脆,吃上一口那叫一个满足!
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稀豆粉
稀豆粉细腻滑嫩,早晨来一碗配上油条或者米线,那滋味简直绝了,暖胃又暖心!
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昆明饵块
昆明饵块花样百出除了烧饵块还有炒饵块、煮饵块等各种做法每一种都各具特色让人回味无穷!
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破酥包子
破酥包子外皮层次分明,酥软可口,内馅鲜美多汁,咬一口汤汁四溢,简直是早餐的最佳选择!
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玫瑰米凉虾
玫瑰米凉虾,夏日里的清凉佳品!大米制浆煮熟做成形似虾的形状淋上玫瑰糖水甜软嫩滑入口冰凉解暑又美味!
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夹沙荞糕
夹沙荞糕,色泽棕红美观,香甜可口,吃后润喉微带点苦味,清凉解热,营养丰富,有助消化是昆明人喜爱的传统糕点之一!
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今儿聊的这昆明美食啊,就像是咱们昆明的天气一样,四季如春,总让人回味无穷。每一样美食背后,都有它独特的故事和味道,吃上一口,就像是在品味昆明的文化和风情!

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