绿豆不止能做汤和冰棍，还可以这样做，一辈子都吃不腻
现在已经到了高温天气，很多人都吃不下饭，记忆中的夏天和现在一样炎热吗，但回忆起来，带着一丝凉凉的甜蜜，有些美食只能在夏天才能吃出它该有的味道，让人体验不一样的感觉，夏天不仅有很多水果，还有很多自制的一些清凉解暑的美食，比如绿豆，绿豆有清热的功效，小时候，在夏天的时候，每家每户都会煮上一锅绿豆汤，随时都可以喝上一碗，不仅解渴，还能起到清热的功效，在放凉的绿豆汤中放上那个一点糖，口感就更好了，比吃上一块冰棍还要满足。绿豆不只能做汤和冰棍，还可以这样吃，吃一辈子都不腻https://q0.itc.cn/images01/20240717/0cdb265ab8ab415ab3b31928d9bf7e6c.bmp
绿豆不仅有清热解毒，还有消暑和初始新陈代谢等功效，绿豆中含有很多人体所需的成分，有蛋白质、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1和B2等，还能预防很多疾病，比如湿热腹泻、水肿腹胀、痘疹、痄腮等症，绿豆可谓是夏天不可缺少的美食之一了。
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现在的生活条件高了，家家户户都有冰箱，现在很多家庭都会把煮好的绿豆汤放在冰箱里，凉的绿豆汤喝上去更美味，还有一些会制作成绿豆雪糕，也很美味，但是，口感就没有绿豆汤那么好了，这两种吃法很常见，今天说的这种要比绿豆汤和绿豆雪糕更加的美味，就是绿豆冰沙。
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绿豆冰沙的做法很简单，食材也很简单，绿豆、冰沙、炼乳，先把绿豆在冷水里大火煮，水开后，改小火煮半个小时，然后根据自己的口味放入白糖，搅拌均匀后盛出放凉备用，在杯子里放入适量的沙冰，将放凉的绿豆放在冰沙上，在上面淋上适量的炼乳，一份绿豆冰沙就做好了，这种做法很简单，口感要比直接吃绿豆汤和绿豆雪糕要美味很多，看上去就很有食欲，这样吃一夏都吃不腻。
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夏天的炎热让人非常没有食欲，看到油腻的东西更是不想吃，所以，绿豆就成为很多人夏天每天必备的食物，午睡后吃上一杯，那才叫享受人生，绿豆冰沙不仅小孩子喜欢，大人也是爱到骨子里，可谓是老少皆宜，口感更是好到没话说，不知道大家学会了吗？动手制作让自家的小孩尝尝吧，保证你们会爱上它的。
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