时光匆匆 发表于 2024-7-14 17:51:55

日本人一日三餐离不开生鸡蛋,就不怕有细菌?

日本人一日三餐离不开生鸡蛋,就不怕有细菌?如今人们的生活越来越好,不少人对生活也是非常享受,一有假期就喜欢到处去旅游,甚至一些有钱人还喜欢到国外去旅游,顺便去增加一些见识。不过去到国外去旅游,首先要克服的就是饮食习惯的不同了,特别是当你去日本旅游的时候,看到日本人的一些吃食,你可能根本就下不了口。
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小优前段时间就有去日本旅游过,一开始觉得日本的吃食还算是不错,可是当看到他们在生吃鸡蛋的时候,小优就懵了,这鸡蛋竟然还可以生吃呢。其实对于日本人来说,鸡蛋要生吃才最新鲜,比如上面这道生鸡蛋拌饭,就是日本人非常喜欢吃的,一日三餐都离不开。
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这生鸡蛋拌饭就是将生的鸡蛋打在米饭上,然后滴上几滴酱汁,搅拌几下就可以吃了。相信这样的一道特色美食是很多人接受不了的,尤其是当你看到那屎黄屎黄的颜色时,完全就没有什么食欲。所以有些朋友就说了,日本人这么爱吃生鸡蛋,难道不怕里面有细菌吗?
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对于这样的一个问题,我们国内有些网友就调侃道:日本人连海鲜都敢生吃,还怕什么鸡蛋?确实在日本,海鲜一般都是用来生吃的,直接洗干净,然后蘸点酱汁就可以吃了,当地人觉得这样的吃法最原汁原味,最新鲜。不过在我们国内,由于害怕食物会有一些细菌或者寄生虫,所以都是鼓励大家煮熟了才可以吃。
可是在日本就不同了,并不是因为日本人不害怕寄生虫和细菌,他们对食物也是非常讲究的,只不过他们跟我们的处理办法不同。一般日本人只吃自己国产的食物,而且在吃之前还会进行进行杀菌消毒,将大部分的细菌消灭掉。吃的时候也会习惯性的蘸酱料,比如说芥末,它就有杀菌消毒的作用,将另外一小部分细菌给杀害了。不知道大家对此怎么看?

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